BOLETUS EDULIS
Nombre común
Izen arrunta
Hongo calabaza
Onddo zuri
Características
Ezaugarriak
El sombretro tiene una cutícula lisa, viscosa con humedad, con tonos marrones. Posee tubos que terminan en poros que pasan del blanco al amarillo y al verde al madurar. Su pie es robusto, cilíndrico o ligeramente engrosado hacia la base, de color blanco o crema, a menudo con una fina retícula blanca o marrón clara en la parte superior. La carne es blanca con un olor agradable y un sabor dulce y suave.
Kapelak kutikula leuna du, likatsua hezetasunarekin, tonu marroiekin. Poroetan amaitzen diren hodiak ditu, zuritik horira eta berdera pasatzen direnak heltzean. Oin sendoa du, zilindrikoa edo oinarrirantz pixka bat loditua, zuria edo krema, eta, askotan, erretikula zuri fina edo marroi argia goiko aldean. Haragia zuria da, usain atsegina du eta zapore gozoa eta leuna.
Ecología
Ekologia
Crece en casi todo tipo de bosque de conífera y planifolio desde primavera a principios de invierno.
Ia mota guztietako konifera- eta planifolio-basoetan hazten da udaberritik neguaren hasierara.
Comestibilidad
Jangarritasuna
Comestible excelente.
Jangarri bikaina.
Observaciones
Oharrak
Puede alcanzar tamaños enormes, pudiendo pesar más de 3 kgs.
Tamaina handiak har ditzake, eta 3 kg baino gehiago pisatu.